Wie arbeiten Wissenschaft und Praxis zusammen?
Für dieses Projekt wurde ein inter- und transdisziplinäres Forschungsdesign gewählt. Damit soll sichergestellt werden, dass die WissenschaftlerInnen aus verschiedenen Disziplinen ihre Arbeitsbereiche optimal aufeinander abstimmen und die über das Forschungsprojekt betroffenen gesellschaftlichen Akteure (Stakeholder) in den wesentlichen Projektschritten mit ihrer Expertise partizipieren können. Dies erfolgt zum einen über ein Advisory Board mit VertreterInnen des Wiener Ernährungssystems, zum anderen über ein Stakeholderteam, welches spezifische Aufgaben in der Szenarioentwicklung übernimmt.
Advisory Board
Das Advisory Board für „Future of Urban Food“ besteht aus bedeutenden AkteurInnen und ExpertInnen des Wiener Ernährungssystems. Es evaluiert regelmäßig den Projektfortschritt und bringt sich an Schlüsselstellen mit seiner Erfahrung und Expertise ein, um den Projektverlauf optimal zu gestalten.
Im Advisory Board sind momentan folgende Organisationen vertreten:
- Arbeiterkammer Wien
- Bio Austria
- Biogast
- Ernährungsrat Wien
- Institut für Soziale Ökologie
- Landwirtschaftskammer Wien
- Landwirtschaftskammer Niederösterreich
- Landwirtschaftskammer Österreich
- Magistratsabteilung 22 (Umweltschutz)
- Magistratsabteilung 24 (Gesundheits-, und Sozialplanung)
- REWE Österreich
- Umweltbundesamt
- Wirtschaftskammer Wien, Landesinnung Lebensmittelgewerbe
- World Wildlife Fund (WWF) Wien
Darüber hinaus interagiert „Future of Urban Food“ noch auf verschiedenste, andere Art und Weise mit gesellschaftlichen Akteuren und trägt zum gesellschaftlichen Diskurs über die Zukunft unserer Ernährung bei:
- Wir erheben und kommunizieren die soziale Akzeptanz verschiedener Ernährungsverhalten
- Wir entwickeln gemeinsam mit erweiterten Stakeholdergruppen konkrete Szenarien für das Wiener Lebensmittelsystem im Jahr 2048
- Wir diskutieren diese Szenarien auf vielfältige Art und Weise mit der Wiener Bevölkerung
- Wir entwickeln konkrete Empfehlungen für Politik und Verwaltung
So erreichen sie uns:
per email: urbanfood@boku.ac.at
telefonisch: +43 1 47654 93323